城裏的米

聖保祿中學
小作家大使
周靖曼


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城裏的米

城裏有不同種類的米。有白米、紅米、十米、蓬萊白米、光米等不同種類的米。

米除了可以煲來吃,還可以弄成小食和護膚品。在小食方面,蘿白(蔔)糕、炒年糕和糯米糍都是用米來做的。在蘿白(蔔)糕方面,整個糕點都是用米來做的,將米弄成黏糊糊的東西加上蘿白(蔔),然后用工具弄成長方形,加一些調味料來煎就成了一個津津有味的蘿白(蔔)糕;在炒年糕方面,年糕也是用米來做的,也是將米弄成黏糊糊的東西,然后用工具弄成長方形,再弄成一條條絲,加調味料來一起炒,香味的年糕就可以吃了;在糯米糍方面,也是跟炒年糕和蘿白糕一樣將米弄成黏糊糊的東西,弄成一粒粒的,再加上一些調味料就可以吃了。

在護膚品方面,米本來是農夫種來給我們吃的。不知道誰發現米的營養價值非常高,除了能在人躰(體)内有功用,在皮膚上也有很大作用的。很多護膚品工(公)司都是用米來做護膚品的,現時很多大人也不知道她們一直用的護膚品有米的營養價值。

作為一個城市人,除了要懂得米的種類外,也要知到(道)米與不同物品的配搭。

評語:

文章列舉出不少在城裡隱藏起米這種成份的物件,相當特別。文字方面,第二段的文字質感和文章其他部分都不一樣,雖然獨立來讀都是通順的質感(第二段相當有個性),但放在一起整體感覺有點不協調。錯別字相當多,要多加留心呢。

評審人:黃怡

名銜:作家、編輯、寫作班導師