你們猜到我最喜愛的水果是什麼嗎？它有紅紅的身體，圓圓的臉。吃來鬆脆，香甜美味。 而且每天吃一個，醫生便會遠離我。相信大家都猜到了！它就是蘋果。

蘋果是薔薇科植物，為落葉喬木，是人們最喜愛的水果之一。全球產量甚豐，中國已佔一半。蘋果的原產地是歐洲中部、東南部，中亞及中國新疆。而它的品種大約有一萬五千種，當中最好吃的有：日本富士蘋果和玉林蘋果、美國紅地厘蛇果、新疆阿克蘇蘋果和法國姬娜蘋果等。它們通常在四至十月生長，蘋果樹大約高一點六至四點六米。熟透的蘋果胖乎乎的，還有一個柄，遠遠望去猶如一盞盞小燈籠懸掛在樹上呢！

不同品種的蘋果有不同的外形，有的像個小皮球，有的像個網球，有的像個大蕃茄。它的重量最少只有一百克，而最多就有四、五百克！若你一口吃下蘋果，便會發出「咔嚓咔嚓」的聲音，然後嚐到爽脆清甜的滋味！如果你靠近一些，一股濃濃的香味便會撲鼻而來。它有時會穿上紅彤彤的襯衣，有時會穿上綠油油的裙子，有時也會穿上黃燦燦的外套。（這段也是外觀描寫，可放在開首提及小皮球、大番茄的部分）

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蘋果的體型雖然小，但其實飽滿多汁，而且含有豐富的營養和保健功效。例如：它有豐富的碳水化合物、維他命甲和丙、蛋白質、脂肪檸檬酸和鈣等。而它的功效有：改善呼吸系統和肺部功能、增強兒童記憶、促進生長及發育、令患肺癌的機率減少四十六個百分比等。此外，蘋果不僅好吃，自古以來也是吉祥的象徵，如：紅蘋果代表熱情，黃蘋果代表祝福。再者，許多文化都將蘋果視為智慧、平安、喜慶和美麗等（美好元素）的代名詞。

其實蘋果亦是最能代表我的水果。因為我希望長大後，會像充滿保健效用的蘋果一樣，為人類作出貢獻，做個榮神益人的好孩子! 此外，紅色的蘋果亦最能代表我熱心助人和積極樂觀的性格。

既然蘋果不但爽甜可口，更有數之不盡的營養和功效，我們不妨每天也一起吃蘋果，成為一個健康快樂的人。