男人的浪漫

瑪利曼中學
中三
黃星縈

我跟爸爸約在茶餐廳裡聚集(相聚),迎面是那泛黃的招牌和黏黏的磚地板。剛走進不用幾秒就看到他了。令我迅速鎖定獵物並非他的高度,而是他面前的羊腩煲——散發著濃濃騷味的羊腩煲。我皺皺眉,摀著鼻子抱怨:「怎麼又吃這個了?」「你不懂,這是『佬飯』,是男人的浪漫!」爸爸從右至左掃來一個黃黃啡啡的塑膠杯,仰首大口乾緊,毫無儀態地喊了個「爽」字,眉間、嘴角的笑意非常明顯。眨眨眼發現他又拿起四角塑膠筷子夾菜,滿嘴油星。

「夠了,別吃這個,對身體不好…….你以前不是這樣的…….」風扇轉呀轉,爸爸又點了一碟梅菜扣肉。「沒所謂啊,就偶然一次……..」眼前的爸爸跟以前可不一樣。

「快幫忙洗洗餐具。」桌邊的五杯熱水總會有一兩杯充當洗餐具的容器,我們把餐具放進去泡幾分鐘,就會從桌側的小抽屜拿出紙巾,把餐具和碗子都擦拭乾淨。做完上述的動作,餐點也差不多到了。侍應哥哥甩雜技似的,從手臂上七八個碟子裡拿下三盤火腿通粉,把它們像丟飛碟般滑到我們面前。看著湯汁飛揚,我總會特別激動。

第二位侍應哥哥緊接而來,他手上是泛著黃光的烤多士,那家茶餐廳最出名就是多士,咬下去會有些油跑出來,四邊摸上去不太硬,但一放到嘴邊就會變身,自動加厚外殼。我都要用撕的方法才能征服它。

奶茶上了後,媽媽會讓我把裝載糖的鐵罐子遞過去。「半匙就好了……..太多太多了……」爸爸緊張地凝視妹妹胖嘟嘟的手,生怕她倒太多糖,對身體不健康。「你別吃太多牛油,把它們都刮掉…….」爸爸餘光掃到我正努力地舔牛油,趕忙拿過餐刀把面包上快融化的牛油推到盤邊,不讓我吃。

爸爸用湯匙把煲邊的油都澆到羊腩上,撈了好幾匙才把整個湯匙塞進嘴裡,接著還用袖子擦嘴巴,咧嘴大笑。我在旁看到呆了,猜想他肯定是吃錯藥,或者是從另外一個時空穿越而來。那位注重健康、儀態的爸爸怎麼突然變成浪子?

環繞四周,發現身邊有許多穿著西裝的男人,他們汗流浹背地吃著面前冒煙的飯,或在灌啤酒。他們都是鮮麗的,卻依然保持內心那份堅持——我知道是爸爸口中的「男人的浪漫」。

「男人的浪漫……是你們女孩不懂的…….」微醺的爸爸紅著臉道,門外的發泡膠餐牌在他帶風的手下搖搖晃晃。「你們男生真難懂。」我難得把這句話還給他。

男人的浪漫是茶餐廳嗎?看來要等我來世做男人才知道。

評語:

父親平日注重儀態,但在茶餐廳作為食客,也無法抗拒美食,開懷盡情享用。同學細緻描寫這種反差,同時突顯市民大眾的日常生活趣味。

評審人:劉美兒

名銜:作家