生活於二十一世紀香港的我們，供水系統十分方便，需要水的時候，隨手按開水龍頭，煮滾水便可。但你可知道，五丶六十年代的市民在三級制水下的生活情况嗎？ 　　從《樓下閂水喉》這部電影，我可以看到往日在制水下所遇到的種種困難。這部電影描述一家以粥檔為生的大家庭，因缺水而無法營業，生活陷入困境，住在他們樓下的張姓生意人卻在供水的數小時把水龍頭長開儲水牟利，以致樓上人家沒法用水。這部電影真實描繪了香港制水的時候，草根階層家庭的生活狀况。 　　當我看完這部電影後，我發現我們現在的生活確比以前幸福多了。現在食水隨手可得，根本不用擔心缺水，卻導致沒有太多人注意珍惜食水、不要浪費的環保意識。每天都有很多人長期開着水喉，除了令水費增加，浪費金錢，也浪費很多大自然給予的寶物。試想想，在沒有水的情况下，我們還能夠生存嗎？很多住在乾旱地區的人民因為缺水而導致身體狀况欠佳，我們可曾有想過在沒有水的情况下，生活會多麼困苦？ 　　水，是人類生命中不可缺少的生存條件，是一項珍貴的天然資源。我們可以在有需要的時候才開水龍頭，以淋浴代替泡澡，以減少浪費食水，保護我們美麗的環境。