茶樓眾生相

嘉諾撒培德書院
中一
喬舒棋

喝茶,在香港已蔚然成風,無論是在周末還是工作日,人們都喜歡到茶樓喝茶,泡上一壺好茶,點上幾件可口點心,談天說地。茶樓也成了一道港人休閒生活的風景線。

清早,我也和家人一同來到茶樓,享受著這特別的休閒時光,一進店門,涼爽的冷氣瞬間迎面而來,褪去了外面的炎熱,陡然間一身輕快,只見裏面喝茶的人山人海 ,熱鬧非凡。門口的迎賓,熱情的和我們打招呼,麻利的給我們開好位。落座之後,我環顧四周,茶樓裝修傳統,環境優雅,門口的海鮮飯,活蹦亂跳的海鮮(如果已經做成海鮮飯,怎麼會活蹦亂跳),特別引人注目。雪白的桌布上擺放著整齊程亮的餐具,讓人眼前一亮,心情也為之舒暢。

茶客們三五成群,歡聲笑語。緊張的生活在此鬆弛下來,清閒的品茗嘗點談著人生,說著故人,講著故事,有的一家老小圍坐一桌,共享天倫之樂,和諧又悠閒;還有溫馨幸福的一家子,滿臉愛心的媽媽照料者,眉飛色舞的孩子,吃飽喝足後去上學,爸爸也輕鬆自在的看著早報,不遠處還有一對朋友,舉杯相約,愜意聊天,時而傳來爽朗的笑聲,也許不經意中又談成了一樁生意……這一幅幅和諧的畫面,頓時讓我把生活中的所有煩惱拋到九霄雲外。

這時,衣著整潔的服務員快速的走過來,爽朗的說道:「各位,你們的茶。」淡黃透亮的菊花茶水,至於雪白的茶杯中恍如瓊漿玉液,暖暖地握在手心,很是愜意,喝上一口,細細品嚐,感覺清新,但卻有絲絲甘甜,令人拋開城市的喧囂,頗有「采菊東籬下,悠然見南山」的悠閒之情。「請問各位想吃點什麼?」滿面笑容的阿姨熱情地問道,只見她推著熱氣騰騰的點心車,車裏點心種類繁多。包,糕,湯,餃應有盡有,顏色也五花八門,那紅而透的紅棗糕,金黃酥脆的榴槤酥,白而香的叉燒包……我垂延欲滴,立即點了最愛的蝦餃,蝦餃皮白如冰,薄的如紙,吹彈可破,蝦肉餡隱約可見,看起來十分誘人,如同水晶,吃起來爽滑鮮美,有一股清新的魚蝦味,我一下子就消滅了一籠,接著來一碗綿糯爽甜的皮蛋瘦肉粥,吃飽了,再喝一口清茶,茶香在嘴裏回味,愜意極了。

窗外車流不斷人來人往,彷彿整個城市都在快速地旋轉,而茶樓裏人們悠閒地飲茶品點,談心敘誼,溫馨而和諧,這種生活真是別有一番忙裏偷閒的情趣呢!

評語:

寫得太過美好,尤其關於品茶和吃點心那一段,誇張了一些,未能延續上一段切題地繼續書寫眾生相這一應該有喜有悲有美有醜的主題。

評審人:廖偉棠

名銜:作家、攝影師