一道難忘的菜
今天，電視機播放着廚師烹調生炒排骨的節目，令我回想起那次我親手下廚的經歷。
記得那一次，因為媽媽生病了，所以我打算為她製作一頓晚飯。我一大清早便到市場購買排骨和菜式的配料，包括：西椒、洋蔥和鳳梨，希望令那道菜變得更色香味俱全。食材準備就緒後，我便開始烹調。首先，我炒透了所有配料，然後把排骨炸好，再把配料和排骨混合在一起，生炒排骨終於大功告成！它香味香氣四溢，色澤鮮艷，媽媽也被它吸引過來。由於我對每個烹調的過程都一絲不苟，滿以為必定會令媽媽食指大動。
我小心翼翼地把它端上桌子（，準備）和媽媽一起品嚐，媽媽更稱讚我是一個「天才廚師」。可是，嚐了一口，大家都變成了一隻「噴火龍」。我馬上走進廚房察看材料，為何我那麼大意，竟把辣醬當成了茄汁？火喉控制和茄汁的份量是這道菜的關鍵，唉！我實在太失敗了！太失敗了！
雖然這道菜並不成功，但它是我一手一力（親手）製作的，難免是我最難忘的一道菜式。我希望自己下次能製作一道成功的生炒排骨讓大家品嚐吧！